וואָס איז די חילוק? ווייַס און געל פּיטשאַז

א געשמאַק, זאַפטיק פערשקע איז איינער פון די לעצט פּלעזשערז פון זומער, אָבער וואָס איז בעסער: ווייַס אָדער געל? די מיינונגען זענען צעטיילט אין אונדזער הויזגעזינד. עטלעכע בעסער געל פּיטשאַז, סיטינג זייער "קלאַסיש פּיטשי טאַם," בשעת אנדערע לויבן די זיסקייַט פון ווייַס פּיטשאַז. צי איר האָבן אַ ייבערהאַנט?

פון די אַרויס, די פּיטשאַז פון געל און ווייַס זענען אונטערשיידן דורך זייער הויט קאָליר - טיף געל מיט רויט אָדער ראָזעווע רייטלענ פֿאַר די ערשטע קעגן בלאַס און ראָזעווע פֿאַר די לעצטע. ין, די גאָלדען פלייש פון די געל פערשקע איז מער אַסידיק, מיט אַ טאַרטנאַס אַז מעלץ ווי די פערשקע ריפּאַנז און סאָפאַנז. ווייַס-פלייש פּיטשאַז זענען נידעריק אין זויער און געשמאַק זיס צי פעסט אָדער ווייך.

ווייסע פּיטשאַז זענען אויך דעליקאַטעד און לייכט ברוזד, וואָס האָט זיי ניט פארקויפט אין רובֿ סטאָרז ביז די 1980 ס, ווען כאַרדיער ווערייאַטיז זענען דעוועלאָפּעד. לויט רוס פּאַרסאָנס אין ווי צו קלייַבן אַ פערשקע, עלטערע ווערייאַטיז פון ווייַס פּיטשאַז (און נעקטאַרינעס) האָבן אַ ביסל טאַנג צו באַלאַנסירן די צוקער, אָבער די סאָלד הייַנט זענען מער יונאַפאָרמלי זיס. עטלעכע פון ​​די עלטערע ווערייאַטיז קענען זיין געפֿונען אין פאַרמערס 'מארקפלעצער.

ווי פֿאַר קוקינג, די צוויי טייפּס זענען ינטערטשיינדזשאַבאַל לויט צו ייבערהאַנט. מיר בכלל טראַכטן די יידל פלאָראַל זיסקייַט פון ווייַס פּיטשאַז איז ויסגעצייכנט פֿאַר עסן פון האַנט אָדער גרילינג, אָבער ווי די מער טיף טאַם פון געל פּיטשאַז פֿאַר באַקינג.

פּיטשאַז זענען אַ מעסיק מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און וויטאַמין C וואָס איז פארלאנגט צו בויען קאַנעקטיוו געוועב אין די מענטשלעך גוף. קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג וואָס איז רייַך אין וויטאַמין C העלפּס אַ מענטש צו אַנטוויקלען קעגנשטעל קעגן ינפעקשאַנז און העלפּס צו עלימינירן שעדלעך פריי ראַדאַקאַלז וואָס זייַנען זיכער קאַנסערס.

פּאַטאַסיאַם איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון צעל און גוף פלוידס וואָס העלפֿן רעגולירן האַרץ טעמפּאָ און בלוט דרוק. פלואָרידע איז אַ קאָמפּאָנענט פון ביינער און ציין און איז יקערדיק פֿאַר פאַרהיטונג פון דענטאַל קאַריעס. אייַזן איז פארלאנגט פֿאַר פאָרמירונג פון רויט בלוט סעלז.


פּאָסטן צייט: אפריל-13-2021